AOC COTEAUX DU VENDÔMOIS - DOMAINE BRAZILIER - VINS BIO

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Méthode Trad Blanc – Vin de France – Vin mousseux Bio - Domaine Brazilier

Catégorie : Les Bulles

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11,00 €

Tarifs hors frais de transport

Une bulle fine grâce à son élevage de 12 mois « sur lattes », équilibré, qui invite à la rencontre.

Encépagement : Pineau d’Aunis 50%. Chenin 50% sur argilo silex, Age des vignes 15 à 20 ans.

Rendement : 60 hl/ha

Vinification : Ce mousseux de qualité est élaboré selon la méthode ancestrale.

Elevage : 12 mois sur lattes.

Dégustation : Un nez expressif avec des arômes de brioche et pivoine. En bouche l’attaque minérale du chenin fond rapidement pour laisser place à la rondeur pineau d’Aunis.